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Utilisation du Four à � Micro-ondes
Cuisson à différentes puissances
Pour obtenir les meilleurs résultats, certaines recettes demandent différentes puissances de chauffage. Chaque touche numérique indique aussi un pourcentage différent de la puissance de chauffage. De nombreuses recettes de cuisine au micro-ondes vous indiquent par numéro, par pourcentage ou par le nom quelle puissance de chauffage à employer. Le tableau suivant indique les pourcentages de chauffage qui corresponde aux PUSSANCE DE CHAUFFAGE 10=100% de la puissance maximale (automatique) 9=90% de la puissance maximale APPELATION Haute touches numériques, et l�appelation habituellement utilisée pour chaque niveau de puissance. Le tableau indique aussi quand utiliser chaque niveau de puissance de chauffage. Suivre les instructions de la recette ou de l�étiquette d�emballage des produits, si disponibles. REMARQUE : Se référer à un livre de recettes fiable pour les temps de cuisson. UTILISATION
�
Réchauffage rapide d�aliments contenat beaucoup d�eau, tels que soupes, boissons et légumes
� Cuisson de petits morceaux tendres de viande,
8=80% de la puissance maximale
viande hachée, morceaux de poulet et fillets de poissons � Chauffage de soupes en crème � Rèchauffage de riz, pâtes alimentaires ou plats en sauce remuable
� Cuisson et chauffage d�aliments qui demandent
une puissance de chauffage moindre que maximale (p. ex. poisson entier et pain de viande) 7=70% de la puissance maximale 6=60% de la puissance maximale Moyenne-haute
� Réchauffage d�une seule portion d�aliments � Cuisson nècessitant une attention spéciale,
comme les plats à base de fromage et d�oeufs, poudings et crème anglaise
� Cuisson de plats en sauce non remuable (ex.
5=50% de la puissance maximale 4=40% de la puissance maximale 3=30% de la puissance maximale 2=20% de la puissance maximale 1=10% de la puissance maximale
Moyenne
lasagne) � Cuisson de jambon, volaille en entier et rôtis � Mijotage des ragoûts
� Pour fondre la chocolat �
Chauffage du pain, des brioches et des pâtisseries
Moyenne-basse, Décongélation
� Décongélation d�aliments comme pain, poisson,
viande, volaille et mets précuits
� Amollissement du beurre, fromage et crème
glacée Basse
� Maintien d�aliments au chaud � �liminer le froid des fruits
REMARQUE : Une fois que le temps de cuisson a été entré, on peut aussi utiliser la touche COOK POWER (puissance de chauffage) comme deuxième minuterie en entrant �0� pour la puissance de chauffage. Le four comptera à rebours le temps de cuisson que vous avez réglé sans cuisson.
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