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Cuisson par convection

�vent de la porte du four
A

R�GLAGE DU FOUR

NOMBRE DE GRILLES UTILIS�ES 1 2 3 1 1

POSITION(S) DE LA GRILLE

Cuisson par convection Cuisson par convection Cuisson par convection Rôtissage par convection Gril par convection

1, 2 ou 3 2 et 4 1, 3 et 5 1, 2 ou 3 3 ou 4

A. �vent de la porte du four

De l'air chaud et de l'humidité s'échappent de l'évent de la porte lors de l'utilisation de certains modes du four. Une certaine condensation peut se produire. Toutefois elle n'affectera pas la performance de cuisson.

USTENSILES DE CUISSON

IMPORTANT : Ne pas placer les aliments ou les ustensiles de cuisson directement sur la porte ou le fond du four. Des dommages permanents au fini en porcelaine pourraient en résulter.

Positionnementdesgrillesetdesustensilesde cuisson

L�air chaud doit pouvoir circuler autour de l�aliment pour le cuire uniformément. Laisser 1" (2,5 cm) d'espace entre les ustensiles de cuisson et les parois du four. Se servir du tableau suivant comme guide.
NOMBRE D�USTENSILES 1 2 3 ou 4 POSITION SUR LA GRILLE

GRILLES
REMARQUES : s Positionner les grilles avant d�allumer le four.
s

Centre de la grille. Côte à côte ou légèrement décalés. Dans les coins opposés sur chaque grille. Décaler les ustensiles de cuisson de sorte qu�aucun ne soit directement au-dessus de l�autre.

Ne pas déplacer les grilles sur lesquelles repose un ustensile de cuisson. S�assurer que les grilles sont de niveau.

s

Pour retirer une grille, la tirer jusqu�à la position d�arrêt, soulever le bord avant et la sortir. Utiliser le schéma et le tableau suivants comme guide.

Cuisson au four
La fonction BAKE (cuisson au four) est idéale pour la cuisson, le rôtissage ou pour chauffer les mets en sauce. Durant la cuisson au four ou le rôtissage, les éléments de cuisson au four et du gril s�allument et s�éteignent par intermittence afin de maintenir la température du four constante. Si la porte du four est ouverte durant la cuisson au four ou le rôtissage, l'élément du gril s'éteint immédiatement et l'élément de cuisson au four s'éteint au bout de 30 secondes à 2 minutes. Ces éléments se remettent en marche lorsqu'on referme la porte.

5 4 3 2 1

Pour la cuisson au four ou le rôtissage : Cuisson traditionnelle
ALIMENT POSITION DE LA GRILLE* 1 ou 2

Avant la cuisson au four et le rôtissage, placer les grilles tel qu�indiqué à la section �Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson�. Lors du rôtissage, il n'est pas nécessaire d�attendre que le four soit préchauffé avant d'y placer l�aliment au four sauf si la recette le recommande. 1. Appuyer une fois sur BAKE (cuisson au four) pour une température de 325°F (163°C) ou appuyer sur les touches numériques pour entrer une température. � chaque fois que vous appuyez à nouveau sur BAKE, la température augmentera jusqu'à 350°F (177°C), 400°F (204°C) et 425°F (218°C).

Tartes congelées, gros rôtis, dindes et gâteaux des anges Gâteaux Bundt, la plupart des pains éclairs, pains à la levure, mets en sauce et viandes Biscuits, muffins, gâteaux et tartes non congelées

2

2 ou 3

*Sur les modèles avec la caractéristique CleanBake�, les aliments peuvent être placés sur la grille à une position inférieure.

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