Consigli pratici
Consigli per la refrigerazione
Carne (di tutti i tipi): va avvolta in sacchetti di plastica e posta sul vetro sopra il cassetto verdura. In questa posizione si potrà conservare per uno o due giorni al massimo. Banane, patate, cipolla ed aglio, se non sono confezionati, non vanno messi in frigorifero. � non consumare immediatamente i ghiaccioli prelevati dallo scomparto congelatore possono provocare scottature da freddo; è consigliabile indicare sulla confezione la data di inizio della congelazione al fine di poter controllare il tempo di conservazione; non mettere nello scomparto congelatore bevande gassate: possono esplodere scomparto e non lasciarla aperta più del necessario. � � � Una volta scongelati, gli alimenti si deteriorano in breve tempo e non possono venir ricongelati. Non superare il periodo di conservazione indicato sulle confezioni dal produttore dei cibi. Non introdurre mai liquidi o alimenti caldi e non riempire fino all�orlo i recipienti muniti di coperchio.
Congelazione dei cibi freschi
Lo scomparto
è adatto alla congelazione di
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Consigli per la congelazione e per la conservazione dei surgelati
� dividere tutto in piccole parti, in modo da favorire la rapidità della congelazione e consentire lo scongelamento solo della quantità necessaria; avvolgere gli alimenti in fogli di alluminio o politene. � evitare di mettere i prodotti da congelare a contatto di quelli già congelati; ciò eviterà l�innalzamento della temperatura di questi ultimi;
Conservazione dei cibi surgelati
Al momento della messa in funzione o dopo un periodo di inattività , introdurre gli alimenti nell�apparecchio dopo averlo fatto funzionare per almeno due ore con la manopola del termostato sulla posizione di massimo freddo, quindi ruotare la manopola sulla posizione di funzionamento normale.
inferiore del periodo di immagazzinaggio indicato, dipende dalla qualità dei prodotti alimentari e dal proprio pretrattamento prima del congelamento. Per gli alimenti notevolmente grassi vale sempre il valore inferiore.
Scongelazione
Gli alimenti surgelati o congelati, prima di essere usati, possono essere scongelati nel frigorifero o a temperatura ambiente, a seconda del tempo disponibile per l�operazione. I pezzi piccoli possono essere cucinati direttamente appena tolti dal congelatore; in questo caso, però, il tempo di cottura sarà più lungo.
Consigli tecnici
� Non introdurre apparecchi elettrici all�interno dell�apparecchiatura (ad es. gelatiera).
Cubetti di ghiaccio
II frigorifero è equipaggiato con una o più vaschette per la formazione dei cubetti di ghiaccio. Dette vaschette vanno riempite di acqua potabile e riposte nello scomparto congelatore. Si raccomanda di non usare utensili metallici per staccare le vaschette.