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TABELLE F�R AUTOMATIKPROGRAMME
Programm-Nummer AC-8 Auftau-Automatik 1: Steak/Koteletts/ Hähnchenschenkel/ Fischfilet Menge: 0,2 - 0,8 kg Geschirr: (Siehe �Hinweise� auf Seite D-11) Einheit: 100 g Ungefähre Ausgangstemp: -18° C Verfahren � Das Auftaugut auf einen Teller geben und diesen in die Mitte des Drehtellers stellen. � Wenn das Gerät stoppt und der Signalton ertönt, das Auftaugut wenden und wieder gleichmä�ig verteilen und trennen. � Wenn das Gerät stoppt und der Signalton ertönt, das Auftaugut wenden und wieder gleichmä�ig verteilen und noch einmal trennen. � Das Auftaugut nach dem Auftauen 10-30 Minuten in Alu-Folie wickeln, bis es vollständig aufgetaut ist.
Programm-Nummer AC-8 Auftau-Automatik 1: Geflügel Menge: 0,9 - 1,5 kg Geschirr: (Siehe �Hinweise� auf Seite D-11) Einheit: 100 g Ungefähre Ausgangstemp: -18° C
Verfahren � Einen Teller mit der Unterseite nach oben auf den Drehteller legen und die Geflügelbrust auf den Tellerboden legen. � Wenn das Gerät stoppt und der Signalton ertönt, das Auftaugut wenden. Bei jedem Signalton wiederholen. � Nach dem Auftauen 30-90 Minuten mit Alu-Folie abgedeckt stehen lassen, bis das Geflügel vollständig aufgetaut ist.
Programm-Nummer AC-9 Auftau-Automatik 2: Bratenfleisch Menge: 0,5 - 1,5 kg Geschirr: (Siehe �Hinweise� auf Seite D-11) Einheit: 100 g Ungefähre Ausgangstemp: -18° C
Verfahren � Einen Teller umgekehrt auf den Drehteller stellen und das Fleisch darauf legen. � Wenn das Gerät stoppt und der Signalton ertönt, das Fleisch wenden. � Wenn das Gerät stoppt und der Signalton ertönt, noch einmal wenden. � Nach dem Auftauen etwa 30 - 90 Min. mit AluFolie abgedeckt stehen lassen, bis das Fleisch vollständig aufgetaut ist.
D-10
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