Pflege und Reinigung
Eine Kochmulde aus Glaskeramik reinigt sich einfacher als jede andere Kochplatte, da sie weder die traditionellen Auflageroste noch �Flammenbrecher� der Gasherde oder elektrische Platten hat, die geputzt werden müssen; aber trotzdem mu� die Platte aus Glaskeramik sorgfältig gepflegt werden. Reinigen Sie Ihr Kochfeld sorgfältig, wenn Sie es zum ersten Mal benutzen wollen. Danach raten wir Ihnen, es täglich zu säubern. Benutzen Sie ein feuchtes Tuch und ein wenig flüssiges Geschirrspülmittel. Es ist wichtig, die Platte aus Glaskeramik sehr sorgfältig abzutrocknen, da Reste von Putzmitteln im Laufe der folgenden Benutzungen korrosive Wirkungen haben könnten. Die spezifischen Putzmittel für Stahl, wie Sidol inox, Stahlfix, Sigolim Chrom oder ähnliche, sind besonders geeignet für die hartnäckigsten Verschmutzungen wie Flecken von Zucker Marmelade oder Produkten mit hohem Zuckergehalt. Statt dieser Putzmittel können Sie einen besonderen Kratzer mit Glas oder Rasierklinge benutzen, um Verkrustungen von Speisen, Fettspritzer, wenn die Platte warm ist, oder verbrannte Substanzen wie Zucker oder gezuckerte Substanzen oder Plastik zu entfernen. In diesem Fall ist die Reinigung der Platte aus Glaskeramik komplett, wenn man die Platte energisch mit einem weichen, in speziellem Stahlputzmittel getränkten Lappen abreibt. Eine Ma�nahme, um auch die hartnäckigsten Verkrustungen zu besiegen ist die, die Kochplatte eine ganze Nacht lang mit einem in Wasser und Reinigungsmittel getränkten Tuch zu bedecken und die Säuberungsaktion am nächsten Morgen zu wiederholen. Die durch das �berkochen von Wasser erzeugten Kalkränder entfernen sich einfach, wenn die Platte mit einem feuchten Tuch mit Reinigungsmittel abgerieben wird. Zur Säuberung der Kochmulde aus Glaskeramik benutzen Sie nie Stahlwatte, Produkte oder Schwämme, die zerkratzen, Mittel, die chemisch angreifen, wie Ofenspray oder Fleckentferner einschlie�lich Rostentferner. Achten Sie auf Sandkörner, die aus den Gemüsen gefallen sind und sich an den Topfböden festgeklebt haben, und auf Töpfe mit rauhem Boden, weil diese die Kochmulde aus Glaskeramik zerkratzen könnten.
