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DEUTSCH
Entsorgung von gebrauchtem �l/Fett
Gie�en Sie verbrauchtes �l oder Flüssigfett in seinen wieder verschlie�baren Originalbehälter. Feste Fette lassen Sie zunächst in der Fritteuse erstarren (entnehmen Sie zuvor den Korb). Entfernen Sie es dann mit einem Spachtel aus der Fritteuse und wickeln Sie es in Zeitungspapier. Geben Sie den wieder verschlie�baren Behälter bzw. die Zeitung dann in den Restmüll (nicht zu kompostierbaren Abfällen) oder entsorgen Sie den Müll unter Einhaltung der in Ihrer Region gültigen Vorschriften. Aufbewahrung 1 Setzen Sie alle Teile wieder auf bzw. in die Fritteuse und schlie�en Sie den Deckel. 2 Wickeln Sie das Kabel auf, schieben Sie es in das Kabelfach und stecken Sie den Stecker in die Steckerhalterung (Abbildung 17). 3 Heben Sie das Gerät an den Handgriffen an. Hinweise für das Frittieren Eine �bersicht zu Frittierzeiten und -temperaturen finden Sie in der Tabelle am Ende dieser Bedienungsanleitung. Selbst zubereitete Pommes-Frites Die schmackhaftesten und knusprigsten Pommes-Frites erhalten Sie auf die folgende Weise: 1 Verwenden Sie fest kochende Kartoffeln und schneiden Sie sie in Stäbchen. Spülen Sie die Stäbchen mit kaltem Wasser ab. Dadurch vermeiden Sie, dass die Stäbchen aneinander kleben. B Trocknen Sie die Kartoffelstäbchen gründlich. 2 Frittieren Sie die Pommes-Frites zweimal, zunächst 4-6 Minuten bei einer Temperatur von 160c C, dann 5-8 Minuten bei 175c C. 3 Geben sie die Pommes-Frites in eine Schüssel und schütteln Sie sie gut durch. Lassen Sie die Pommes-Frites vor dem zweiten Frittiergang abkühlen. Tiefkühlgut Tiefgefrorene Pommes-Frites sind vorfrittiert; deshalb brauchen Sie nur einmal frittiert zu werden. Befolgen Sie die Hinweise auf der Verpackung. Nahrungsmittel, die aus dem Tiefkühlfach (-16 bis -18c C) in die Fritteuse gegeben werden, kühlen das �l bzw. Fett deutlich ab. Da das Frittiergut dann nicht sofort versiegelt wird, saugt es eventuell zu viel �l oder Fett auf. Verhindern Sie dies mit den folgenden Ma�nahmen: - Am besten lassen Sie das Gefriergut vor dem Frittieren bei Zimmertemperatur auftauen, sofern nicht anders auf der Verpackung empfohlen. - Schütteln Sie sorgfältig soviel Eis und Wasser wie möglich ab und tupfen Sie das Frittiergut trocken. - Frittieren Sie grö�ere Mengen nicht auf einmal (beachten Sie die entsprechende Tabelle in dieser Bedienungsanleitung). - Wählen Sie die Frittiertemperatur in der Tabelle am Ende dieser Bedienungsanleitung oder auf der Verpackung des Frittierguts. Finden Sie keine geeigneten Angaben, wählen Sie eine Temperatur von 190c C. - Senken Sie das Frittiergut besonders langsam in das �l/Fett, damit das �l/Fett nicht zu sehr sprudelt und spritzt.
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