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ELECTROLUX EBSL70S
Manual de Usuario


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  • Descargable
  • Formato PDF
  • Manual completo
  • Idiomas: English, German, French, Italian
Precio: $4.99

Descripción del ELECTROLUX EBSL70S Manual de Usuario

Manual del propietario completo en formato digital. El manual estará disponible para descarga como archivo PDF después de que lo compre.

El Manual del Propietario (a veces llamado Manual del Usuario o Guía del Usuario) contiene información sobre cómo utilizar su dispositivo. Después de colocar la orden le enviaremos las instrucciones de descarga a su dirección de e-mail.

The manual is available in languages: English, German, French, Italian

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ZUTATEN

ZUBEREITUNG

400 g 200 g 200 g 200 g

Blumenkohl in Rösli aufgeteilt Rüebli Kohlräbli Zucchetti

-

Blumenkohl abspülen und in Rösli einteilen Rüebli schälen und in 1x1x4x cm Stäbchen Kohlräbli schälen und in 1x1x4x cm Stäbchen Zucchetti waschen und in 1 cm breite Rädli

4 Forellen pochiert (250-300 g) 1 Zitrone Pfeffer, Salz

- Forellen innen und aussen gut waschen, mit Zitronensaft beträufeln, wenig würzen - Auf eine Platte oder wenn vorhanden eine Form mit Lochsieb-Einsatz legen

Jegliche Speisen, die zum Regenerieren geeignet sind

- Speisen einzeln oder gemischt auf dem Teller oder Kochgeschirr anrichten - Ohne abdecken in den Backofen stellen.

1000 g 200 g 200 g 50 g

Kartoffeln Milch Rahm Reibkäse Salz, frisch gemahlener Pfeffer, Muskatnuss, Knoblauchpulver

-

Kartoffeln schälen, in 3 mm Scheiben schneiden und in eine Gratinform schichten Mit Salz, Pfeffer, Muskat, Knoblauch würzen Milch und Rahm mischen und über Kartoffeln giessen Zuletzt Käse darüber streuen

TEIG
250 g 50 g 20 g 30 g 10 g 500 g Wasser 1 Ei Hefe Olivenöl Salz Weissmehl 800g 100 g 2 Stk.

TOMATENSAUCE
Geschälte, gehackte Tomaten (2 Büchsen) Zwiebeln feingehackt Knoblauchzehen feingehackt Salz, Pfeffer, Oregano, Pizzagewürz

ZUBEREITUNG TEIG
- Hefe im Wasser auflösen und mit restlichen Zutaten zu einem elastischen Teig kneten. - Teig 30 Min. zugedeckt gehen lassen, während dieser Zeit 3 mal zusammenschlagen.

TOMATENSAUCE
- Zwiebeln, Knoblauch, Gewürz unter Tomaten mischen - Flüssigkeit reduzieren bis eine dickliche Sauce entsteht, abkühlen lassen.

2 Stk. 2 EL

Poulet à 1000-1200 g Erdnussöl Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauchpulver, wenig Senf

- Poulet innen und aussen säubern, waschen und mit Haushaltspapier trocknen - Gewürz mit Erdnussöl mischen und Poulet gleichmässig bestreichen

1000 g Kalbsbraten 2 EL Erdnussöl Salz, Pfeffer, Paprika, wenig Senf

- Kalbfleisch waschen und mit Haushaltspapier trocknen - Gewürz mit Erdnussöl mischen und Fleisch gleichmässig bestreichen - Fleisch in Bratpfanne auf Herd sehr heiss auf allen Seiten 10 Min. anbraten und in vorgewärmte Form legen

1000 g Schweinebraten (Hals) 2 EL Erdnussöl Salz, Pfeffer, Paprika, wenig Senf

- Schweinebraten waschen und mit Haushaltspapier trocknen - Gewürz mit Erdnussöl mischen und Fleisch gleichmässig bestreichen - Fleisch in Bratform legen und braten

BELAG
480 g 600 g 50 g Kuchenteig Käsemischung geraffelt; Emmentaler, Sbrinz, Greyerzer 2 Zwiebeln (50g) 4 mm grosse Würfel schneiden 50 g 100 g 250 g 300 g 6g

GUSS
Weissmehl 2 Eier Rahm Milch Gewürzsalz Salz, Pfeffer, Muskat

ZUBEREITUNG GUSS

Mehl und Eier zusammen glatt rühren, nach und nach Milch, Rahm und Gewürzsalz darunter mischen

ZUTATEN BELAG
480 g Kuchenteig 50 g Haselnuss gerieben 1000 g Aepfel (schälen, Kerngehäuse entfernen und in 12 Stk. teilen) 100 g 50 g 3g 200 g

GUSS
2 Eier Zucker Salz Rahm

ZUBEREITUNG GUSS
Eier, Zucker und Salz glattrühren bis der Zucker sich aufgelöst hat, anschliessend den Rahm darunter mischen

ZUBEREITUNG TEIG
750 g 10 g 15 g 30 g 100 g Weissmehl Zucker Salz Hefe Butter - Die Hefe in Flüssigkeit auflösen, restliche Zutaten dazugeben und zu einem elastischen Teig kneten. - Teig zugedeckt 30 Min. zugedeckt gehen lassen, während dieser Zeit 3 mal zusammenschlagen

50 g 1 Ei 400 g Milch

ZUBEREITUNG TEIG
450 g 250 g 15 g 20 g Halbweissmehl Roggenmehl Salz Hefe - Die Hefe in Flüssigkeit auflösen, restliche Zutaten dazugeben und zu einem elastischen Teig kneten. - Teig zugedeckt 30 - 40 Min. zugedeckt gehen lassen, während dieser Zeit 2 - 3 mal zusammenschlagen

250 g Milch 250 g Wasser

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