Sikkerhed under brug
� Overophedet fedt og olie selvantændes meget let. Madlavning med fedt eller olie (f.eks. pommes frites) må ikke foregå uden opsyn. � Der er risiko for forbrændinger, hvis der ikke udvises forsigtighed under arbejde ved komfuret. � Fjern mærkater og beskyttelsesfolie fra glaskeramikken. � Kabler fra el-komfurer må ikke kunne komme i nærheden af varme overflader, f.eks. på komfur eller kogegrej. � Sluk altid for kogezonerne, når de ikke er i brug.
Sikkerhed ved rengøring
� Inden rengøring skal der slukkes for apparatet, og det skal være kølet af. � Af sikkerhedsgrunde er det ikke tilladt at rengøre apparatet med damp- eller højtryksrenser.
Undgå at beskadige apparatet
� Glaskeramikken kan tage skade, hvis der falder noget ned på den. � Knubs fra kogegrej kan beskadige kanten af glaskeramikken. � Hvis et kogekar med defekt bund køres hen over glaskeramikken, kan den blive ridset; det gælder også kogekar af støbejern eller støbt aluminium. � Ting der kan smelte og koge over kan brænde sig fast i glaskeramikken og bør fjernes omgående. � Undgå, at gryder og pander koger tørre. Det kan beskadige kogegrejet eller den glaskeramiske plade. � Tænd aldrig for en kogezone, hvis den er tom, eller der står en tom gryde eller pande på den.
