ELECTROLUX SEM885
Manual de Usuario

SEM.book Seite 13 Montag, 28. Juni 1999 3:58 15

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température reste minimale, même lors du passage de faibles quantités d'Espresso , en conformité avec les exigences les plus élevées. Pour obtenir votre Espresso Crema, procédez comme suit: 0 Après que l'indication de température (figure 9/4) s'est éteinte, vous pouvez lancer le passage du café en faisant basculer l'interrupteur de la pompe (figure 9/3) vers le haut. 0 Lorsque la quantité désirée d'Espresso a passé, faites basculer à nouveau l'interrupteur de la pompe (figure 9/3) vers le bas. Le passage du café est ainsi interrompu.

4. Placer la ou les tasses en dessous de l'appareil (figure 7)

Si vous souhaitez ne préparer qu'une seule tasse, placez la tasse au milieu de la grille d'égouttoir, de façon à ce que l'Espresso puisse s'écouler des deux ouvertures du porte-filtre dans la tasse. Si vous voulez cependant préparer deux tasses, placez une tasse en dessous de chaque ouverture du porte-filtre. Vous pouvez placer de manière pratique d'autres tasses sur le rangement pour tasses (figure 8).

Préparation de vapeur avec le tuyau de moussage (figures 9-13)
La vapeur chaude peut servir à faire mousser du lait pour le Cappucino, à préchauffer des tasses à Espresso ainsi qu'à chauffer des liquides. 0 Pour produire de la vapeur, mettez d'abord l'appareil en service avec l'interrupteur principal (figure 9/1) et attendez que le système ait atteint sa température de fonctionnement. L'indication de température (figure 9/4) doit s'être éteinte. 0 Plongez ensuite le tuyau de moussage dans le lait à faire mousser, le liquide à échauffer ou la tasse à Espresso ou à Cappucino à préchauffer et lancez la production de vapeur en tournant la manette de vapeur (figure 1/B) dans le sens contraire des aiguilles d'une montre jusqu'à la butée (figure 10/A). Pour des raisons physiques, il sort d'abord un peu d'eau du tuyau de moussage, qui peut être évacuée avant la production de vapeur proprement dite, mais n'empêche cependant nullement d'atteindre un bon résultat, p. ex. lors du moussage du lait.

5. Enclencher l'interrupteur principal
Votre appareil à Espresso atteint en très peu de temps sa température de fonctionnement. Ceci est un avantage décisif par rapport aux appareils à Espresso conventionnels. Pour mettre l'appareil en service, faites basculer l'interrupteur principal (figure 9/1) vers le haut. Le voyant de fonctionnement (figure 9/2) s'allume. En même temps, l'indication de température (figure 9/4) s'allume pour indiquer que l'appareil chauffe. Elle s'éteint dès que la température de fonctionnement est atteinte. L'indication de température peut s'allumer à nouveau pendant le fonctionnement pour indiquer que l'appareil chauffe à nouveau.

6. Lancer le passage du café �

Enclencher l'interrupteur de la pompe

Lorsque vous lancez le passage du café, l'eau échauffée est pressée sous haute pression à travers la poudre d'Espresso. Cette pression assure, avec la construction spéciale du filtre Crema Plus et de la poudre d'Espresso fraîche, la crème unique, la couronne mousseuse, qui rend l'Espresso sortant de votre appareil à Espresso Electrolux tellement incomparable.

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Important: Ne plongez le tuyau de moussage que jusqu'à la moitié environ dans le liquide, de façon à ne pas gêner l'arrivée d'air. Le tuyau de moussage ne peut pas toucher le fond du récipient, afin de ne pas empêcher la sortie de la vapeur (figure 11). Attention: Danger de brûlure!

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