Per impostare la posizione �aperta", il vassoio raccogligocce indicato nella figura deve essere tirato verso l'esterno al livello della porta dello scomparto per gli alimenti congelati, in direzione della freccia 1; in questo modo una maggiore quantità di aria fredda può entrare nello scomparto degli alimenti freschi (funzionamento estivo). Se è richiesta la posizione �chiusa� (funzionamento invernale), spingere il vassoio raccogligocce verso il retro della camera di raffreddamento, in direzione della freccia 2. Se si vuole estrarre il vassoio raccogligocce (ad es. per pulirlo), sollevare la parte posteriore del vassoio in modo da poterlo estrarre.
Consigli per la conservazione
Quando si inseriscono diversi tipi di alimenti si deve tenere presente il disegno riportato nella figura: 1. Conservazione di cibo congelato, produzione di ghiaccio e di gelati 2. Pasticceria, cibi precotti 3. Alimenti nei contenitori 4. Lattine aperte 5. Latte e latticini 6. Carne fresca, affettati, salumi, ecc. 7. Frutta, verdura, insalate 8. Formaggio, burro 9. Uova 10. Yogurt, panna 11. Bottigliette, bibite 12. Bottiglie, bevande
Nella figura è illustrata l'apparecchiatura TT 160**.
Tempo e temperatura di conservazione degli alimenti