Ratschläge für den Gebrauch und die Reinigung
� Vor dem ersten Gebrauch sollten Sie den Pizzastein und das Holzbrett mit klarem Wasser spülen und anschliessend trocknen lassen. � Die Oberfläche des Pizzasteins nicht fetten. � Verfärbungen oder Unregelmä�igkeiten in der Struktur und Farbe beeinträchtigen die Funktion in keiner Weise, sie sind ein typisches Merkmal eines porösen Steins. � Grobe Verschmutzungen, wie Verkrustungen oder Speisereste, lassen sich mit einer Spachtel oder einem Messer entfernen. � Zur weiteren Reinigung können Sie den Pizzastein im Backofen erhitzen, mit Stahlwolle abreiben und mit warmem Wasser abspülen. � Das Holzbrett nur mit warmem Wasser und einer Spülbürste reinigen. Falls erforderlich, etwas Spülmittel verwenden und danach gründlich abspülen.
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Achtung! Pizzastein und Holzbrett nicht in der Spülmaschine reinigen! Den Pizzastein nur trocken zum Backen verwenden!