Uso della cappa
Pannello di controllo
Si ottengono migliori risultati se si usano le basse velocità nelle condizioni normali e le alte velocità nei casi in cui gli odori ed i vapori sono più intensi. Il pannello di controllo ha due tasti (fig. 5, pag. 4 del manuale in lingua inglese): che servono ad azionare l�illuminazione del piano di lavoro ed il motore delle tre velocità di aspirazione Per un migliore rendimento si consiglia di utilizzare le alte velocità nei casi particolari di forti concentrazioni di odori e vapori. Si suggerisce di mettere in funzione la cappa alcuni minuti prima di iniziare a cucinare per ottenere una depressione all�interno della cucina e di lasciarla in funzione dopo aver terminato la cottura dei cibi per altri 15 minuti o fino alla scomparsa degli odori e vapori.
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Fig. 5
Corretta aerazione
Per un corretto funzionamento della cappa è necessario che si crei una depressione all�interno del locale, si consiglia quindi di tenere le finestre chiuse ed aprirle negli ambienti adiacenti.
E� importante sapere
Non riguarda la versione a riciclo. Fare attenzione in caso di funzionamento contemporaneo della cappa e di un bruciatore o focolare (ad esempio apparecchi di riscaldamento alimentati a gas, nafta,carbone o legna, oppure scaldabagni ecc,) in quanto la cappa aspira l�aria necessaria alla loro combustione. In questo caso provvedere all�aerazione dell�ambiente aprendo una finestra. La depressione non deve superare 0,04 mbar per evitare il ritorno dei fumi all�interno del locale.
Manutenzione e pulizia
Prima di effettuare qualsiasi operazione di manutenzione, disconnettere l�apparecchio dalla rete elettrica disinserendo la spina dalla presa nel muro oppure svitando il fusibile. Pulire il filtro regolarmente. Il grasso che si deposita nel filtro e nel condotto potrebbe prendere fuoco se un fornello dovesse rimanere accesso (oppure in caso di surriscaldamento).
Pulizia della cappa
La pulizia esterna della cappa va effettuata mediante un panno umido o detersivi delicati. Evitare prodotti contenenti sostanze corrosive, abrasive o infiammabili.
Pulizia del filtro grassi
Pulire il filtro ogni mese oppure ogni due mesi a seconda dell�utilizzo della cappa. Tanto più il filtro è pulito, quanto più riesce a depositare grasso.Come togliere il filtro (fig. 6): · Aprire i fermi L e ruotare la griglia di aspirazione verso il basso. · Per rimuoverlo, tirare in avanti il lato destro e sganciare · Sbloccare i ferma-filtri M. Lasciarlo asciugare prima del montaggio assicurandosi che il filtro anti-grasso copra l�intera superficie aspirante. Allo stesso modo del filtro grassi è necessario procedere anche alla pulizia della griglia. 10
